บล็อก

ไวน์ขาวเบอร์กันดี (ประเภทราคาไวน์ที่ดีที่สุดที่จะซื้อในปี 2564)



เครื่องดื่ม

ต้องการเพิ่มไวน์เบอร์กันดีสีขาวหรูหราในคอลเลกชันไวน์ของคุณหรือไม่?

ไวน์เบอร์กันดีสีขาวเป็นที่เคารพนับถือในความเข้มข้นและความละเอียดอ่อนของผู้ที่ชื่นชอบไวน์ทั่วโลก ชาร์ดอนเนย์ องุ่นปลูกได้ทั่วโลก แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าพบการแสดงออกที่ดีที่สุดในไวน์ Bourgogne เหล่านี้!

ผ้าขาวที่โดดเด่นเหล่านี้มักจะถูกประมูลในราคาที่น่าอิจฉาทำให้เป็นส่วนเสริมที่เหมาะสำหรับ ห้องเก็บไวน์ของคุณ .

ในบทความนี้สำรวจทั้งหมดเกี่ยวกับไวน์เหล่านี้ซึ่งไวน์เบอร์กันดีสีขาวที่ดีที่สุดมาจากลักษณะราคาและไวน์ที่ดีที่สุดที่จะซื้อในปี 2564

นอกจากนี้คุณจะค้นพบวิธีที่ง่ายที่สุดในการซื้อจัดเก็บและขายไวน์ขาวเบอร์กันดีของคุณ




อ่านเพิ่มเติม

แล้วการสำรวจโลกของไวน์แดงเป็นอย่างไรบ้าง? เช็คเอาท์ คู่มือไวน์แดงโดยละเอียดนี้ นอกจากนี้ลองดูไวน์ฝรั่งเศสเช่น Beaujolais สีแดงแสนอร่อยใหม่

บทความนี้ประกอบด้วย:

(คลิกที่ลิงค์ด้านล่างเพื่อไปยังส่วนที่ต้องการ)

  • ทุกอย่างเกี่ยวกับไวน์เบอร์กันดีสีขาว
  • ภูมิภาคไวน์ขาวเบอร์กันดี
  • การจำแนกประเภทและลักษณะของไวน์เบอร์กันดี
  • ไวน์เบอร์กันดีสีขาวที่ดีที่สุดคืออะไร?
  • ไวน์เบอร์กันดีสีขาวที่ดีที่สุด 10 อันดับ (รวมถึงหมายเหตุการชิมราคา)
  1. Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru
  2. Leroy Domaine d'Auvenay Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru
  3. รถ Dury Corton-Charlemagne Grand Cru
  4. Domaine Ramonet Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune
  5. Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru
  6. Domaine des Comtes Lafon, Montrachet Grand Cru
  7. Coche-Dury Genevrières, Meursault Premier Cru
  8. Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune
  9. Domaine François Raveneau Les Clos, Grand Cru Chablis
  10. Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Blanc Grand Cru, Cote de Nuits

ทุกอย่างเกี่ยวกับไวน์เบอร์กันดีสีขาว

ทุกอย่างเกี่ยวกับไวน์เบอร์กันดีสีขาว

ไวน์ขาวเบอร์กันดี (Bourgogne blanc) ผลิตใน ภูมิภาคไวน์ฝรั่งเศส ของเบอร์กันดี


ไวน์เบอร์กันดีสีขาวส่วนใหญ่ทำจากองุ่น Chardonnay

อย่างไรก็ตามไวน์เบอร์กันดีสีขาวจำนวนน้อยมากที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์อื่น ๆ เช่นAligoté Pinot Gris และ Pinot Blanc


ผู้ผลิตไวน์เบอร์กันดีก็ทำยอดเยี่ยมเช่นกัน ไวน์แดง (Bourgogne rouge) ซึ่งทำจากองุ่นพันธุ์ Pinot Noir



ไวน์ขาวเบอร์กันดีแตกต่างจากไวน์ขาวอื่น ๆ อย่างไร?

ความแตกต่างที่สำคัญคือเบอร์กันดีสีขาวได้รับการหมักมอลโลแลคติกรองหลังจากการหมักครั้งแรกในถังไม้โอ๊ค สิ่งนี้จะเปลี่ยนกรดมาลิกในน้ำผลไม้ให้เป็นกรดแลคติกทำให้ไวน์เบอร์กันดีสีขาวนุ่มนวลกว่าไวน์อื่น ๆ

แต่มันเริ่มต้นได้อย่างไร?



ประวัติโดยย่อของไวน์ขาวเบอร์กันดี

ไวน์ที่ปลูกในภูมิภาคเบอร์กันดีมีมาตั้งแต่ศตวรรษที่สอง


ในยุคกลางการผลิตไวน์ส่วนใหญ่ได้รับการสนับสนุนจากพระในคริสตจักรนิกายโรมันคา ธ อลิกที่สร้างขึ้นด้วยซ้ำ ไร่องุ่นที่ใหญ่ที่สุด ในภูมิภาคในปี 1336

ในศตวรรษที่ 14 Dukes of Burgundy ได้สั่งห้ามการส่งออกไวน์ที่ไม่ใช่เบอร์กันดีไปยังตลาดยุโรป สิ่งนี้ช่วยเพิ่มความนิยมให้กับไวน์เบอร์กันดีอย่างมาก

ความนิยมของ ไวน์เบอร์กันดี เพิ่มขึ้นอีกเมื่อระบบขนส่งและถนนในฝรั่งเศสได้รับการปรับปรุง

ในศตวรรษที่ 17 ครอบครัวชนชั้นกลางได้ซื้อไร่องุ่นเบอร์กันดีที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง

ในช่วงทศวรรษที่ 1980 ปริมาณการผลิตของไร่องุ่นเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ด้วยต้นทุนที่ทำให้รสชาติของไวน์ลดลง
สิ่งนี้ทำให้ผู้ผลิตไวน์จำนวนมากปรับเปลี่ยนกระบวนการผลิตไวน์เพื่อสร้างความซับซ้อนมากขึ้น ไวน์ฝรั่งเศส . ซึ่งส่งผลให้มีการผลิตผ้าขาวเบอร์กันดีที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นด้วยเนื้อครีมและรสชาติที่ดีขึ้น

ภูมิภาคไวน์ขาวเบอร์กันดี

Terroir of Burgundy คือสิ่งที่ทำให้คนผิวขาวเห็บ! ในความเป็นจริงเบอร์กันดีสีขาวล้วนเกี่ยวกับ Terroir - องุ่น Chardonnay พื้นเมืองดินภูมิอากาศและความเฉลียวฉลาดของผู้ผลิตไวน์

มาดูสภาพภูมิอากาศและภูมิศาสตร์ของเบอร์กันดีกันว่ารูปแบบและรสชาติของไวน์เป็นอย่างไร



ภูมิศาสตร์และภูมิอากาศ

ภูมิภาคไวน์เบอร์กันดีเริ่มจากโอแซร์ทางตอนเหนือไปยังมาคอนทางตอนใต้

พื้นที่การผลิตไวน์หลักสี่แห่ง ได้แก่ Chablis ทางตอนเหนือ, Côte d'Or (ทางตะวันออกเฉียงใต้ของ Chablis), Côte Chalonnaise (ถัดไปทางใต้) และMâconnais (ทางใต้สุด)

โซนการผลิตไวน์เหล่านี้แบ่งออกเป็น 100 appellations ที่มีลักษณะของ terroir ที่แตกต่างกัน โดยแบ่งออกเป็นสี่ประเภทคุณภาพ:

  • ภูมิภาค
  • หมู่บ้าน
  • พรีเมียร์ Cru (1er Cru)
  • แกรนด์ครูซ


สภาพอากาศของเบอร์กันดีประกอบด้วยฤดูร้อนฤดูหนาวที่หนาวเย็นและสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ ในบางครั้งอาจมีฝนตกลูกเห็บและแม้กระทั่งน้ำค้างแข็งในช่วงเวลาเก็บเกี่ยว สภาพอากาศที่ไม่สอดคล้องกันเป็นสาเหตุที่ทำให้ไวน์เบอร์กันดีแตกต่างกันไปมาก



1. ชาบลิส

ไวน์เบอร์กันดีสีขาว: ไร่องุ่น Chablis
ไร่องุ่น Chablis

ไวน์จากภูมิภาคไวน์ Chablis ทำจากองุ่น Chardonnay 100% Chablis เป็นพื้นที่ทางตอนเหนือสุดในภูมิภาค Burgundy ซึ่งมีอากาศหนาวเย็นกว่าเล็กน้อยคล้ายกับในภูมิภาค Champagne

Chardonnays ที่มาจาก Chablis มักจะไม่ติดมันและไม่ได้รับการอบด้วยความเป็นกรดสูงและมีร่างกายปานกลาง ไวน์ Chablis ทั่วไปมักเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวและแร่ธาตุที่มีความเอร็ดอร่อย



2. โกตดิออร์

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Côte d
ไร่องุ่นCôte d'Or

85 ไมล์ทางตะวันออกเฉียงใต้ของ Chablis เป็นภูมิภาคCôte d'Or (เนินทอง) ซึ่งเป็นที่ตั้งของไวน์ Grand Cru Burgundy ที่มีชื่อเสียงและราคาแพงที่สุด!

Côte d'Or แบ่งออกเป็นสองส่วน:

ก. Côte de Nuits

พื้นที่Côte de Nuits เริ่มต้นทางตอนใต้ของ Dijon และสิ้นสุดที่หมู่บ้าน Corgoloin

Côte de Nuits มีไร่องุ่น Grand Cru 24 แห่งและ 80% ของไวน์ที่ผลิตที่นี่เป็นสีแดงจากองุ่น Pinot Noir ส่วนที่เหลือเป็นสีขาวหรือสีกุหลาบ

ไวน์ Grand Cru จำนวนมากมีอายุหลายสิบปีและบางครั้งมีมูลค่าหลายพันดอลลาร์

ไวน์แดงเบอร์กันดีส่วนใหญ่มีกลิ่นผลไม้สุกของเชอร์รี่ผลไม้สีแดงและลูกเกดดำ

บีโกตเดอโบน

Côte de Beaune ตั้งชื่อตาม หมู่บ้าน Beaune . Maison Louis Latour เป็นผู้ผลิตไวน์ Grand Cru ที่ใหญ่ที่สุดในพื้นที่

ไวน์เบอร์กันดีสีขาวของ Grand Cru เจ็ดในแปดชนิดในภูมิภาค Burgundy ทั้งหมดผลิตที่นี่

หมู่บ้านไวน์ขาวที่มีชื่อเสียงที่สุดบางแห่ง ได้แก่ Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet (ผู้ผลิตที่ดีที่สุด มนตราเชต์ไวน์ ), Meursault, Volnay, Beaune และ Corton

ไวน์เบอร์กันดีสีขาวจากพื้นที่นี้มีรสชาติของผลไม้แอปเปิ้ลพลัมสีเหลืองและกลิ่นหอมสดชื่นจากดิน



3. Côte Chalonnaise

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Côte Chalonnaise
ไร่องุ่นCôte Chalonnaise

Côte Chalonnaise เพื่อนบ้านที่มีชื่อเสียงน้อยกว่ามีโรงบ่มไวน์หลายแห่งที่ผลิตไวน์แดงขาวและสปาร์กลิง

Crémant de Bourgogne สีขาวและดอกกุหลาบที่สวยงามน่าทึ่งสร้างขึ้นในหมู่บ้าน Rully ฟองนี้มีเนื้อครีมมากกว่าสปาร์กลิงไวน์แบบดั้งเดิมส่วนใหญ่เช่นแชมเปญและ Asti Spumante .



4. Mâconnais

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Mâconnais
ไร่องุ่นMâconnais

Mâconnaisมีอากาศอบอุ่นกว่าภูมิภาคอื่น ๆ การเก็บเกี่ยวในพื้นที่นี้เริ่มเร็วกว่าการเก็บเกี่ยวใน Chablis สองสัปดาห์

พื้นที่ที่มีชื่อเสียงที่สุดในMâconnaisคือ Pouilly-Fuisséซึ่งอยู่ใกล้กับชายแดน ภูมิภาค Beaujolais ที่มีชื่อเสียงในด้านการเพาะปลูกองุ่น Gamay

ไวน์ส่วนใหญ่ที่ผลิตในMâconnaisทำจากองุ่นพันธุ์ Chardonnay และมีกลิ่นผลไม้ของสับปะรดและแอปเปิ้ลเขียวที่มีกลิ่นพีชอ่อน ๆ



5. สีขาวเบอร์กันดีอื่น ๆ

นอกจากไวน์เบอร์กันดีที่ทำจากองุ่นชาร์ดอนเนย์ 100% แล้วยังมีไวน์อื่น ๆ ที่ผลิตในปริมาณที่น้อยกว่า

  • Aligotéไวน์: ส่วนใหญ่ผลิตใน Bouzeron และต้องทำด้วยองุ่น Aligote อย่างน้อย 85% และ Chardonnay ไม่เกิน 15%
  • Pinot Blanc: ไวน์เบอร์กันดีสีขาวเหล่านี้ส่วนใหญ่ผลิตใน Nuits-St-Georges ในภูมิภาคCôte d'Or
  • Pinot Gris: เป็นองุ่นขาวพันธุ์หนึ่งที่เกิดการกลายพันธุ์ของ Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc: ไวน์เบอร์กันดีสีขาวนี้ผลิตในรูปแบบของ Saint-Bris


อ่านเพิ่มเติม:

ค้นพบไฟล์ แบรนด์ไวน์ที่ดีที่สุด ในโลกและสิ่งที่สมบูรณ์แบบ ที่เก็บไวน์ เงื่อนไขในการจัดเก็บไวน์อันมีค่าของคุณอย่างปลอดภัย


การจำแนกประเภทและลักษณะของไวน์เบอร์กันดี

การจำแนกและลักษณะไวน์ขาวเบอร์กันดี
การจำแนกประเภทไวน์เบอร์กันดี

อย่างที่คุณเห็นก่อนหน้านี้มีการแบ่งประเภทไวน์ขาวเบอร์กันดีสี่ประเภทหลัก ๆ

แล้วลักษณะของพวกมันคืออะไรที่ทำให้พวกเขาแตกต่างกัน?



1. Grand Cru Burgundy

ไวน์ของ Grand Cru คิดเป็นเพียง 2% ของการผลิตไวน์เบอร์กันดี พวกเขาผลิตในจำนวนน้อยโดยไร่องุ่นที่ดีที่สุดในภูมิภาคเบอร์กันดีซึ่งควบคุมโดย appellations d'origine contrôlée (AOC)

ไวน์ของ Grand Cru มีไว้สำหรับการเก็บรักษาโดยไวน์บางชนิดมีอายุมากกว่า 15 ปี

ฉลากไวน์ของไวน์ดังกล่าวระบุระดับ 'Grand Cru' รูปลักษณ์และไร่องุ่น แต่ไม่มีชื่อหมู่บ้านที่ผลิต



2. Premier Cru Burgundy

ไวน์ Premier Cru คิดเป็นประมาณ 12% ของการผลิตไวน์เบอร์กันดีทั้งหมดและยังมีคุณภาพสูง แต่ไม่ได้รับการยกย่องเช่นเดียวกับไวน์ Grand Cru Burgundy

ไวน์ Premier Cru สามารถมีอายุได้ 3-5 ปีในขณะที่ไวน์ที่ดีที่สุดบางชนิดสามารถมีอายุได้นานขึ้น

ฉลากไวน์ Premier Cru มักมีชื่อของหมู่บ้านและไร่องุ่น หากไวน์ทำด้วยองุ่นจากไร่องุ่นหลายแห่งฉลากจะระบุเฉพาะชื่อหมู่บ้าน



3. วิลเลจไวน์

ไวน์วิลเลจคิดเป็น 36% ของไวน์เบอร์กันดีทั้งหมดและทำจากไร่องุ่นที่แตกต่างกันหรือไร่องุ่นที่ไม่ได้แบ่งประเภทซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับหนึ่งใน 72 หมู่บ้านในเบอร์กันดี วิลเลจไวน์สามารถมีอายุได้ 2-4 ปี

ฉลากไวน์ของหมู่บ้านระบุหมู่บ้านที่ผลิตไวน์และไร่องุ่น (หากไวน์ผลิตโดยไร่องุ่นแห่งเดียวเท่านั้น)



4. ไวน์ระดับภูมิภาค

ไวน์เบอร์กันดีที่เหลือ (ประมาณ 50%) ทำด้วยองุ่นจากพื้นที่ขนาดใหญ่หรือทั่วทั้งภูมิภาค

หมวดหมู่ก่อนหน้านี้ผลิตเฉพาะไวน์แดงและไวน์ขาวในขณะที่การจัดประเภทไวน์ในภูมิภาคยังรวมถึงไวน์โรเซ่และสปาร์กลิงไวน์และไวน์ที่ทำจากองุ่นชนิดอื่นที่ไม่ใช่ Chardonnay และ ปิโนต์นัวร์ .

มีการอ้างถึงไวน์ในระดับภูมิภาคสามประเภท:

  • เบอร์กันดี AOCเป็นคำกล่าวขวัญมาตรฐานสำหรับไวน์แดงและไวน์ขาวซึ่งคล้ายกับไวน์ที่ทำในคำบอกเล่าของหมู่บ้าน คุณสามารถดื่มได้ภายในสามปีนับจากวันที่ผลิต
  • การอุทธรณ์อนุภูมิภาคครอบคลุมส่วนที่ใหญ่กว่าหนึ่งหมู่บ้าน สิ่งเหล่านี้เป็นชุมชนที่ไม่รวมอยู่ในการอุทธรณ์ของหมู่บ้าน Mâcon-Villages และ Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune เป็นตัวอย่างที่ดี การอุทธรณ์อนุภูมิภาคบางครั้งอธิบายว่าเป็นตัวกลางระหว่าง AOC Bourgogne และการอุทธรณ์ของหมู่บ้าน
  • ไวน์ที่มีสไตล์เฉพาะหรือพันธุ์องุ่นเช่นAligotéและCrémant de Bourgogne

ไวน์เบอร์กันดีสีขาวที่ดีที่สุดคืออะไร?

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Chevalier-Montrachet, Grand Cru,
Chevalier-Montrachet, Grand Cru,

เนื่องจากสภาพภูมิอากาศอาจรุนแรงและไม่สามารถคาดเดาสภาพอากาศได้ปีวินเทจสีขาวเบอร์กันดีบางปีจึงดีกว่าสีอื่น

นี่คือความแตกต่างหลัก ๆ ระหว่างปีวินเทจที่ดีที่สุด:

  • พ.ศ. 2554-2556: ไวน์จากหลายปีที่ผ่านมามีคุณภาพยอดเยี่ยมแม้จะมีฤดูกาลที่ยากลำบากและสภาพอากาศที่เลวร้ายก็ตาม
  • พ.ศ. 2553: ปีแห่งเหล้าองุ่นที่แข็งแกร่งที่ผลิตไวน์ที่คุ้มค่ากับอายุพร้อมรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
  • 2552: ปี 2009 เป็นปีที่อบอุ่นและผลิตไวน์และเหล้าองุ่นที่สุกและร่ำรวยที่สุดและเหล้าองุ่นเพื่อลิ้มรสของคนรักไวน์ Chardonnay โลกใหม่
  • 2008 และเก่ากว่า: 2008 มีอากาศเย็นกว่าและผลิตไวน์ที่กรอบกว่าด้วยรสชาติสดใหม่ที่หลากหลาย
  • พ.ศ. 2533-2546: ไวน์เบอร์กันดีสีขาวบางตัวในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้รับผลกระทบจากการเกิดออกซิเดชันก่อนวัยอันควร ไวน์ดังกล่าวเสียรสชาติและแก่เร็วเกินไป สิ่งนี้เกิดขึ้นกับไวน์ระดับไฮเอนด์ส่วนใหญ่เช่นไวน์จากไร่องุ่น Grand Cru จากภูมิภาคโกตดิออร์


ไวน์ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถเพิ่มลงในคอลเลกชันไวน์ของคุณคืออะไร?

ไวน์เบอร์กันดีสีขาวที่ดีที่สุด 10 อันดับ (รวมถึงหมายเหตุการชิมราคา)

นี่คือเบอร์กันดีสีขาวที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งคุณควรระวัง



1. โดเมน Leflaive Montrachet Grand Cru 2013

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru 2013

ฟิลด์ Leflavie ไร่องุ่น Grand Cru ใน Puligny-Montrachet เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ที่สำคัญที่สุดในCôte de Beaune

ไวน์ Grand Cru ที่ได้รับการอบอย่างหรูหรานี้แห้งและเป็นกรดด้วยกลิ่นผลไม้รสเปรี้ยวที่โดดเด่นพร้อมด้วยกลิ่นคาราเมลและโออะกี

ราคาเฉลี่ยของ Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru 2013: $ 12,174



2. Leroy Domaine d'Auvenay Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2011

ไวน์ขาวเบอร์กันดี:

ไวน์ชั้นเยี่ยมนี้มีสีเหลืองทองอ่อนชวนให้หลงใหลและกลิ่นหอมที่ซับซ้อน แต่ยังละเอียดอ่อน ไวน์มีรสชาติของผลไม้หินที่เข้มข้นของพีชและเนคทารีนมาพร้อมกับกลิ่นส้มเล็กน้อยและรสที่ค้างอยู่ในคอ

ราคาเฉลี่ยของ Leroy Domaine d'Auvenay Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2011: 9,735 เหรียญ



3. Car-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru 2009

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: car-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru 2009

ไวน์รสเข้มข้นนี้มีความเข้มของรสชาติผลไม้ที่หรูหราและสามารถมีอายุได้ดีเมื่อเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ Grand Cru นี้มีรสส้มและสับปะรดอ่อน ๆ และมีน้ำผึ้งผสมทรัฟเฟิลและแร่ธาตุที่ติดทนนาน

ราคาเฉลี่ยของ Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru 2009: 4,937 เหรียญ



4. Domaine Ramonet Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune 2016

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Domaine Ramonet Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune 2016

นี่คือไวน์ Chardonnay ที่อุดมไปด้วยกลิ่นที่ซับซ้อนเป็นชั้น ๆ พร้อมรสชาติที่สดใหม่เข้มข้นและยาวนาน Grand Cru นี้เป็นการผสมผสานที่ละเอียดอ่อนของแร่ธาตุความเป็นกรดและเนื้อน้ำเชื่อมที่เข้มข้น คุณจะได้กลิ่นหอมของมะนาวและส้มเขียวหวานเล็กน้อยพร้อมรสชาติของน้ำผึ้งเนยและคาราเมล

ราคาเฉลี่ยของ Domaine Ramonet Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune 2016: 3,160 เหรียญ



5. Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru 2015

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru 2015

Montrachet Grand Cru นี้มีสีทองสว่างและกลิ่นที่นุ่มนวล แต่หนักแน่นและติดทนนาน ไวน์เบอร์กันดีสีขาวนี้มีรสส้มอ่อน ๆ เจือด้วยน้ำผึ้งควันและแร่ธาตุและมีพีชและแอปริคอทสุกที่ติดทนนาน

ราคาเฉลี่ยของ Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru 2015: 9,057 เหรียญ



6. Domaine des Comtes Lafon, Montrachet Grand Cru 2017

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Domaine des Comtes Lafon, Montrachet Grand Cru 2017

Grand Cru ที่มีร่างกายเต็มรูปแบบนี้มีเนื้อครีมที่มีรสสัมผัสที่เหนียวและบริสุทธิ์เป็นเวลานาน ไวน์สีทองหรูหราที่หมักในถังไม้โอ๊คมีศักยภาพในการชะลอวัยที่ดีและสามารถเพลิดเพลินได้ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ทุกครั้งที่จิบไวน์นี้ให้รสชาติที่หลากหลายเช่นน้ำมันแมนดารินถั่วปิ้งและเลมอน

ราคาเฉลี่ยของ Domaine des Comtes Lafon, Montrachet Grand Cru 2017: 2,156 เหรียญ



7. Coche-Dury Genevrières, Meursault Premier Cru 2010

ไวน์ขาวเบอร์กันดี:

ไวน์เบอร์กันดีสีขาวนี้ให้รสชาติที่กลมกลืนกันอย่างลงตัวและมีความเป็นกรดที่สมดุลกับรสชาติที่กรอบยาวนาน Premier Cru จากปี 2016 มีเนื้อสัมผัสที่มัน แต่โปร่งสบายและนำกลิ่นผลไม้สุกมาผสมผสานกันอย่างสมดุล

ราคาเฉลี่ยของ Coche-Dury Genevrières, Meursault Premier Cru 2010: 2,327 เหรียญ



8. Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune 2015

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune 2015

Grand Cru อันงดงามที่มีสีทองเข้มและพื้นผิวที่เนียนนุ่ม ไวน์นี้เต็มไปด้วยพลังและมีความซับซ้อนที่ยอดเยี่ยมของรสชาติผลไม้เมืองร้อนสุกและคำใบ้ของแร่ธาตุและควัน

ราคาเฉลี่ยของ Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune 2015: 7,687 เหรียญ



9. Domaine François Raveneau Les Clos, Chablis Grand Cru 2017

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Domaine François Raveneau Les Clos, Chablis Grand Cru 2017

ไวน์François Raveneau มีชื่อเสียงในด้านอายุที่ยืนยาว สภาพอากาศที่หนาวเย็นกว่าที่องุ่นเติบโตทำให้ไวน์นี้มีความกรอบและเป็นกรด ไวน์ Grand Cru นี้มีความสดใหม่หรูหราและซับซ้อนด้วยรสชาติของแร่ธาตุที่เข้มข้นและรสส้มที่คมชัด

ราคาเฉลี่ยของ Domaine François Raveneau Les Clos, Chablis Grand Cru 2017: 1,070 เหรียญ



10. Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Blanc Grand Cru, Cote de Nuits 2016

ไวน์ขาวเบอร์กันดี: Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Blanc Grand Cru, Cote de Nuits 2016

Grand Cru ที่มีฤทธิ์เป็นกรดอ่อน ๆ จาก Cote de Nuits นี้เต็มไปด้วยความแห้งกร้านและมีอายุได้เป็นอย่างดี รสชาติของส้มและลูกแพร์มีความโดดเด่นที่รสชาติตามด้วยพริกไทยขาวและขิงรสเผ็ด

ราคาเฉลี่ยของ Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Blanc Grand Cru, Cote de Nuits 2016: 1,360 เหรียญ

สงสัยว่าหาซื้อได้ที่ไหนไวน์เบอร์กันดีสีขาวที่ดีที่สุดจาก?

ด้วยเบอร์กันดีสีขาวหลากหลายประเภทจึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกจากร้านขายไวน์หรือการประมูลไวน์และต้องแน่ใจว่าคุณซื้อในราคาที่ดีที่สุด ไม่ต้องพูดถึงความเสี่ยงในการได้รับขวดปลอม!

นอกจากนี้ความสำคัญในการขนส่งไปยังห้องใต้ดินของคุณอย่างปลอดภัยและจัดเก็บอย่างปลอดภัยเป็นเวลาหลายปี ทั้งหมดนี้ทำให้การซื้อเบอร์กันดีสีขาวเป็นการออกกำลังกายที่ซับซ้อน!

โชคดีที่คุณทำได้ได้อย่างง่ายดายซื้อขวดสีขาวเบอร์กันดีแท้ๆ และไวน์หายากอื่น ๆผ่าน ไวน์คลับ .

แนะนำ