บทความ

8 ประสบการณ์การชิมไวน์ที่ไม่ธรรมดา



เครื่องดื่ม

ดูเหมือนว่าโรงกลั่นเหล้าองุ่นหรือห้องชิมอาหารจะเปิดทุกวันที่ไหนสักแห่งในโลก ใคร ๆ ก็อยากอยู่ในธุรกิจไวน์ แล้วทำไมไม่ได้ล่ะ? ไวน์มีกลิ่นอายของความซับซ้อนสนุกสนานและการผจญภัยที่ยากจะเอาชนะ แต่สำหรับไวน์เช่นเดียวกับสิ่งต่างๆส่วนใหญ่ในชีวิตทุกวันนี้เราต้องการมากกว่าแค่การชิมไวน์ที่ส่งตรงในแก้วที่เหมาะสม เราต้องการประสบการณ์

ไม่ว่าจะเป็นความสนุกสุดแปลกที่เสิร์ฟพร้อมกับเที่ยวบินสีขาวหรือการชิม California Cabernet อย่างจริงจังซึ่งจัดโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์นอกเส้นทางที่ถูกตีหรือเพียงแค่อ้อมเล็กน้อยก็มีประสบการณ์การดื่มไวน์ที่เหมาะกับทุกคนอย่างแน่นอน

8 ประสบการณ์การชิมไวน์ที่ไม่ธรรมดา

ถ้ำจาร์วิส
2970 ถ. มอนติเซลโล
นภาแคลิฟอร์เนีย 94558
(707) 255-5280

ลงใต้ดินที่ Jarvis Caves ซึ่งถือเป็นหนึ่งในประสบการณ์ถ้ำที่ดีที่สุดใน Napa Valley การดำเนินงานของจาร์วิสทั้งหมดรวมถึงถังหมักอยู่ใต้ดิน แม้ว่านี่จะเป็นความมหัศจรรย์ทางวิศวกรรม แต่ก็ยังมีอีก ธรรมชาติจัดหาน้ำพุใต้ดินที่ได้รับอนุญาตให้ไหลผ่านถ้ำได้อย่างอิสระซึ่งเป็นสุนทรียะอันเงียบสงบที่คุณจะหาไม่ได้จากที่อื่น จากนั้นก็เป็นห้องคริสตัลที่เต็มไปด้วยอัญมณีอเมทิสต์ที่นำเข้าจากบราซิล การเที่ยวชมถ้ำที่จาร์วิสถือเป็นประสบการณ์ที่ดีอย่างหนึ่ง อย่าลืมวางแผนล่วงหน้าเนื่องจากประสบการณ์และไวน์ที่เป็นตัวเอกของพวกเขาเป็นที่นิยมอย่างมากและจองล่วงหน้าหลายเดือน

เคล็ดลับภายใน: การชิมจะนำเสนอแตกต่างจากโรงบ่มไวน์อื่น ๆ เล็กน้อยตรงที่ไวน์ทั้งหมดเทพร้อมกันและขอแนะนำให้คุณชิมไม่ต้องรินแต่ละครั้งให้เสร็จและกลับมาดื่มไวน์อีกครั้งในเวลาไม่กี่นาที

ฮอลล์ไวน์รัทเทอร์ฟอร์ด
56 ถ.
รัทเทอร์ฟอร์ดแคลิฟอร์เนีย 94573
(707) 967 - 2626

Hall Wines เป็นที่รู้จักในวงกว้างจากผลงานศิลปะระดับโลกซึ่งดูแลโดยเจ้าของ Kathryn Hall การติดตั้งรวมถึงประติมากรรมในร่มและกลางแจ้งรวมถึงเฟอร์นิเจอร์ภาพวาดสีน้ำมันและห้องชิมอาหารที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นห้องแชนเดอเลียร์ที่ Hall Rutherford โคมระย้าดังกล่าวประกอบด้วยคริสตัลออสเตรียกว่า 100 ชิ้นโดยที่แขนของโคมระย้ามีรูปร่างเหมือนเถาองุ่น ผลงานชิ้นเอกนี้แขวนอยู่เหนือโต๊ะไม้มะฮอกกานีเนื้อแข็งฝังด้วยนิลสีขาว ไม่มีที่ไหนในโลกที่คุณจะได้ลิ้มรสไวน์ภายใต้ผลงานศิลปะที่งดงามเช่นนี้

เคล็ดลับภายใน: หากคุณกำลังออกไปชิมไวน์ที่โรงบ่มไวน์ 4-5 แห่งต่อวันให้ข้ามสถานที่นี้ไป หากคุณมีที่ที่จะไปเพียงแห่งเดียวต้องการประสบการณ์ที่จริงจังเกี่ยวกับไวน์การทำไวน์องุ่นและวิธีการที่ภูมิภาคภูมิอากาศและฤดูกาลสามารถบ่งบอกลักษณะเฉพาะได้ - กำหนดเวลาการเยี่ยมชม

โรงกลั่นไวน์ Francis Ford Coppola
300 ผ่านอาร์คิมิดีส
กีย์เซอร์วิลล์แคลิฟอร์เนีย 95441
(707) 857-1071

ผู้กำกับภาพยนตร์ฟรานซิสฟอร์ดคอปโปลาได้สร้างพื้นที่ที่ผู้เข้าชมไม่เพียง แต่เพลิดเพลินกับไวน์เท่านั้น แต่คนในท้องถิ่นก็มาพักผ่อนและเพลิดเพลินกับสระว่ายน้ำ (ทั้งสองแห่ง - ทั้งหมด 3600 ตารางฟุต!) นี่เป็นประสบการณ์ที่ทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้ ข้อแม้ประการหนึ่งคือคุณไม่สามารถปล่อยให้ลูก ๆ ของคุณอยู่โดยไม่มีใครดูแลและไปชิมไวน์ได้ อาจจะผลัดกัน?

มีกิจกรรมแปลก ๆ อื่น ๆ มากมายที่ Coppola รวมถึงทั้งห้องที่อุทิศให้กับภาพยนตร์ยอดเยี่ยมและรางวัลออสการ์มากมายที่เขากำกับ คอปโปลากำกับภาพยนตร์กว่าห้าสิบเรื่องและของที่ระลึกนั้นน่าประทับใจ อย่าพลาดห้องเจ้าพ่อบอกพวกเขา Don Corleone ส่งคุณมา

เคล็ดลับภายใน: การจองสระว่ายน้ำแยกต่างหากจากการจองห้องชิมและคุณต้องจองล่วงหน้า จองแพ็คเกจ Cabine สำหรับ 4 คน (รวม Cabine 1 ใบบัตรผ่านสระว่ายน้ำ 4 ใบและเก้าอี้นั่งเล่น 4 ตัว) ห้องโดยสารมีห้องอาบน้ำฝักบัวส่วนตัวผ้าขนหนู 4 ผืนโซเฟียมินิซิงเกิ้ลไม่เกิน 4 ใบ * สำรับไพ่ Coppola และสำเนานิตยสาร Zoetrope: All-Story ซึ่งได้รับรางวัลนิตยสารนิยายแห่งชาติ

ไร่องุ่นสเตอร์ลิง
1111 Dunaweal Lane
แคลิสโตกา, แคลิฟอร์เนีย 94515
(888) 231-5028

เพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพอันงดงามของทางเหนือสุดของ Napa Valley ที่ Sterling Vineyards ในขณะที่คุณนั่งรถรางลอยฟ้าสายเดียวในหุบเขาจากที่จอดรถไปยังโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่อยู่ด้านบนสุด คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยไวน์สักแก้วเพื่อเพลิดเพลินในขณะที่คุณเดินเที่ยวชมโรงกลั่นเหล้าองุ่นด้วยตนเอง นอกจากนี้ยังมีระเบียงที่สวยงามที่ให้ภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยมโดยมีภูเขาเป็นพื้นหลัง การนั่งเรือกอนโดลานั้นคุ้มค่าที่จะหยุดด้วยตัวเอง

เคล็ดลับภายใน: เมื่อคุณมาถึงยอดเขาที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นคุณจะได้รับการต้อนรับด้วยสปาร์กลิงไวน์สำหรับชิม จากนั้นเป็นทัวร์แนะนำด้วยตนเองและตลอดเส้นทางที่พวกเขาให้ชิมไวน์ ในตอนท้ายของทัวร์คุณจะจบลงที่ระเบียงพร้อมทิวทัศน์อันสวยงามของหุบเขา มีโต๊ะและเก้าอี้มากมายที่ใคร ๆ ก็สามารถนั่งได้อย่างเพลิดเพลิน

เรือดำน้ำไวน์เนอรี่
400 แคลิฟอร์เนียอเวนิว
ซานฟรานซิสโก 94130
(415) 967-4200

Treasure Island เป็นเกาะที่มนุษย์สร้างขึ้นในอ่าวซานฟรานซิสโกเดิมสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2480 สำหรับงาน Golden Gate International Exposition ปีพ. ศ. 2482 ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเป็นฐานทัพเรือ ตอนนี้อยู่ในทะเบียนสถานที่ประวัติศาสตร์แห่งชาติวันนี้คุณใช้เวลาทั้งวันในการชิมไวน์ Treasure Island และเล่น bocce ball

โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดบน Treasure Island คือ Sottomarino ซึ่งตั้งอยู่ในห้องฝึกเรือดำน้ำเก่า จิบไวน์ที่ทำจากอิตาลีและค้นพบประวัติศาสตร์การทหารของสหรัฐฯในขณะที่คุณอยู่ที่นั่น โบนัส: ทิวทัศน์เส้นขอบฟ้าของเมืองและอ่าวซานฟรานซิสโก

เคล็ดลับภายใน: ไปเที่ยวบ่ายวันอาทิตย์ที่สวยงามเมื่อ ตลาดนัดเทรเชอร์ไอส์แลนด์ กำลังจะไปรับอาหารจากรถขายอาหารของตลาดนัดและนั่งข้างนอก Sottomarino สำหรับช่วงบ่ายที่น่ารักและคดเคี้ยว

มาลิบูไวน์ซาฟารี
32111 Mulholland Hwy.
มาลิบูแคลิฟอร์เนีย 90265
(818) 497-2206

คุณจะเห็นยีราฟลามาสวัวกระทิงอเมริกันม้าลายอัลปากาและวัวบนพื้นที่สูงของสก็อตแลนด์ขณะเที่ยวชมไร่องุ่นด้วยรถจี๊ปแบบเปิดโล่งเท่านั้นไกด์ของคุณจะพาคุณขับรถผ่านไร่ Saddlerock Ranch ขนาด 1,000 เอเคอร์เพื่อหยุดให้คุณ เพื่อลิ้มลองไวน์ท้องถิ่นและเพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์ในทัวร์โรงกลั่นไวน์มาลิบูที่ไม่เหมือนใครนี้

เคล็ดลับภายใน: มีทัวร์ที่แตกต่างกัน: Explorer Tour ราคา 65 เหรียญซึ่งรวมไวน์และให้อาหารสัตว์แปลก ๆ เป็นเวลา 90 นาทีและคาดว่าจะได้เห็นม้าลายควายน้ำลาล่าม้าและอื่น ๆ อีกมากมาย! ทัวร์ยีราฟในราคา $ 95 รวมถึงความรักมากมายจาก Stanley the Giraffe

ไร่องุ่น Becker
464 ถ. เบกเกอร์ฟาร์ม
Fredericksburg, Tx. 78624
(830) 644 - 2681

เยี่ยมชม Provence ในเท็กซัสที่ Becker Vineyards ใน Texas Hill Country Becker มีไวน์ชั้นเยี่ยมที่ได้รับรางวัลซึ่งทำจากองุ่นที่มีที่มาจากเท็กซัส แต่เพียงผู้เดียว ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายนทุ่งลาเวนเดอร์จะมีชีวิตชีวา! หากคุณไม่สามารถทำเพื่อลาเวนเดอร์ได้มีไร่องุ่นสี่สิบหกเอเคอร์ให้เพลิดเพลินพร้อมทั้งชิมตามฤดูกาลและอาหารเย็นในช่วงที่เหลือของปี ทัวร์พร้อมไกด์มีทุกชั่วโมงในวันหยุดสุดสัปดาห์และตามนัดหมายในช่วงสัปดาห์ แต่ห้องชิมจะเปิดให้บริการทุกวันเพื่อความเพลิดเพลินในการจิบของคุณ

เคล็ดลับภายใน: พวกเขาคิดค่าบริการ $ 15 สำหรับ 5 รสนิยมซึ่งรวมถึงแก้วไวน์สำหรับคุณที่จะนำกลับบ้าน มีไวน์ให้เลือกมากมาย พวกเขามีทัวร์ชมโรงกลั่นเหล้าองุ่นซึ่งคุณสามารถดูว่าไวน์ถูกหมักและมีถังบรรจุอยู่ที่ใด

ระหว่างประเทศ

Medoc Marathon
Bordeux, ฝรั่งเศส

ลองนึกภาพการวิ่งผ่านไร่องุ่นชั้นยอดของภูมิภาค Medoc ของฝรั่งเศสตามด้วยการชิม Bordeaux ที่ดีที่สุดในดินแดน ยิ่งไปกว่านั้นการวิ่งมาราธอนประจำปีนี้มีธีมในแต่ละปีและผู้เข้าร่วมจะต้องแต่งตัว หากฟิตเนสและไวน์ชั้นดีเป็นน้ำผลไม้ของคุณงานนี้ควรอยู่ในรายการถังของคุณ

เคล็ดลับภายใน: อยากอ่านประสบการณ์คนแรกหรือไม่? ข้ามการโหลดคาร์โบและเกเตอเรด: ที่Médoc Marathon ของบอร์โดซ์ เบนจามินเชฟเวอร์แห่งอาหารและไวน์ เติมน้ำมันด้วยเครมบรูเล่และไวน์ชั้นดี

เพนนีแซดเลอร์อยู่ในภารกิจเยี่ยมชม AVA ทุกแห่งในแคลิฟอร์เนียพร้อมกับอ้อมไปยังโลกเก่าในยุโรปเป็นครั้งคราว เธอชอบท่องไปในไร่องุ่นโดยมีกล้องของเธออยู่ข้างในและเชื่อว่าไวน์ชั้นเยี่ยมจะเข้ากันได้ดีกับบทสนทนาที่น่าสนใจ ติดตามเธอในบล็อกของเธอ Adventures of a Carry-on


แนะนำ