อยากรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับ Guigal ก่อนซื้อขวดสำหรับคอลเลกชันไวน์ของคุณหรือไม่?
แหล่งผลิตไวน์ที่ดีที่สุดของ Rhone ไร่ไวน์ E. Guigal (Établissements Guigal) ดำเนินกิจการโดยครอบครัวผู้ผลิตไวน์และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำไวน์ที่หลงใหลในไวน์ ประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจเทคนิคการผลิตไวน์แบบดั้งเดิมและอายุที่คุ้มค่าทำให้ไวน์ Guigal เป็นที่ต้องการอย่างมากในโลกแห่งไวน์
ดังนั้นเรามาเยี่ยมชมนิคมอุตสาหกรรม E. Guigal และค้นพบประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจการผลิตไวน์ที่ไม่เหมือนใครรสชาติและGuigal Wines ที่ดีที่สุดที่จะลงทุนในปี 2564.
นอกจากนี้ให้ค้นหาวิธีที่ง่ายที่สุดในการลงทุนกับไวน์ชั้นดีเหล่านี้!
E.Guigal เป็นหนึ่งในไร่ไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของ Rhone ซึ่งก่อตั้งโดย Etienne Guigal ในปี 1946 Ampuis (ฝรั่งเศส) Marcel Guigal ลูกชายของ Etienne เป็นผู้บริหารในปัจจุบัน
ลูกชายของ Marcel ชื่อ Philippe Guigal เป็นผู้ผลิตไวน์ที่กระตือรือร้นและดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการและผู้เชี่ยวชาญด้านสัตว์น้ำ
ที่น่าสนใจคือ Guigal เป็นเจ้าของไร่องุ่นเพียง 150 เอเคอร์ใน Cote Rotie, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage, Condrieu และ Chateauneuf du Pape พวกเขายังผลิตไวน์บางชนิดจากแอปเปิ้ล Gigondas, Tavel และCôte du Rhône
นอกเหนือจากการเป็นผู้ผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยมแล้ว Guigal ยังเป็น บริษัท ที่ประสบความสำเร็จในเชิงลบอีกด้วย
พวกเขาสามารถเข้าถึงไร่องุ่น Rhone Valley ชั้นนำ พวกเขาซื้อองุ่นที่ดีที่สุดจากทั่วทั้งภูมิภาคและได้รับรางวัล 33% โคตโรตี และ 45% ไวน์ Condrieu .
สิ่งที่น่าประหลาดใจคือพวกเขาประสบความสำเร็จทั้งหมดนี้ภายในเวลาไม่ถึง 60 ปีเมื่อเทียบกับผู้ผลิตไวน์ชื่อดังในยุโรปรายอื่นที่มีมาตั้งแต่ปี 1800 หรือก่อนหน้านั้น!
แม้กระทั่งทุกวันนี้ Marcel และ Philippe Guigal ก็ชิมไวน์อย่างต่อเนื่อง (โดยเฉลี่ย 200 ต่อวัน!) จากนั้นพวกเขาก็เลือกไวน์โรนชั้นนำ 1%
อ่านเพิ่มเติม: กำลังมองหาสูตรค็อกเทล?ลองทำตามนี้ Sangria รสเลิศ หรือก มิโมซ่าแสนอร่อย .
Etienne Guigal มาที่ Ampuis เพื่อเลือกแอปริคอตเนื่องจากครอบครัวของเขาไม่สามารถดูแลเขาได้อีกต่อไป
ในช่วงทศวรรษที่ 1930 เมื่อเขาอายุเพียง 14 ปี Philippe Guigal พี่ชายของเขาช่วยให้เขาได้งานทำในสถานประกอบการ Vidal Fleury ซึ่งเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ใหญ่ที่สุดใน Rhone
ภายใน 15 ปี Etienne ได้เปลี่ยนจากการตัดแต่งสวนองุ่นจนกลายมาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านห้องใต้ดินที่ Vidal Fleury ในปีพ. ศ. 2489 เขาเริ่มก่อตั้ง บริษัท ของตัวเองชื่อ E. Guigal
น่าเสียดายที่ในปี 1961 Etienne ตาบอดและ Marcel Guigal (ยังเป็นนักเรียน) ต้องก้าวเข้ามาแทนที่พ่อของเขา
วันนี้ Marcel และพี่ชายพร้อมกับภรรยาทำงานอย่างไม่ลดละเพื่อปรับปรุงที่ดิน Guigal
มาดูความสำเร็จที่สำคัญของพวกเขากัน
จากห้องใต้ดินขนาดไม่กี่ตารางเมตรถึง 3 เฮกตาร์ครอบครัว Guigal เติบโตและพัฒนาขึ้นด้วยความมุ่งมั่นที่แน่วแน่เช่นเดียวกับที่พวกเขาเริ่มต้น
อ่านเพิ่มเติม: รักไวน์แดง?สำรวจไฟล์ ฟรุ๊ตตี้บาร์เบร่าไวน์ และ Malbec เข้มข้น .
ลองมาดูไร่องุ่น E. Guigal ที่ทอดข้ามหุบเขา Rhone Valley
ดินที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่เหมาะสมคือสิ่งที่ทำให้ไร่องุ่นของ E.
นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับพวกเขา
ไวน์แดงชั้นนำสามชนิดของ Guigal ได้แก่ La Landonne, La Mouline และ La Turque (เรียกรวมกันว่า La Las) ผลิตในภาษาโรนทางตอนเหนือ La La trio หรือ“ Trilogie” ของ Guigal ทำจากไร่องุ่น Cote Rotie ชั้นนำสามแห่งของ Guigal
ไร่องุ่นทอดข้ามแม่น้ำ Reynard ใน Cote Brune (ต้นน้ำ) และ Cote Blonde (ปลายน้ำ)
ไร่องุ่นโคตบรูนที่แตกและเป็นเหล็กทำให้เกิดองุ่นพันธุ์ Syrah ที่เข้มข้นซึ่งเต็มไปด้วยลักษณะเฉพาะตัว ในทางกลับกันดินทรายที่อุดมด้วยหินปูนของ Cote Blonde เหมาะสำหรับ Syrah และองุ่น Viognier
ไวน์ชั้นนำของ Cote Rotie ได้แก่ :
ไร่องุ่นของ Rhone ทางตอนเหนือแห่งนี้อุทิศให้กับองุ่น Viognier นั่นเป็นเพราะแปลงปลูกองุ่นที่สูงชันมีดินที่ระบายน้ำได้ดีเหมาะสำหรับองุ่นพันธุ์นี้
Condrieu ผลิตไวน์หลักสองชนิด:
อ่านเพิ่มเติม: กำลังมองหา แชมเปญขวดอร่อย สำหรับกิจกรรมครั้งต่อไปของคุณ? นอกจากนี้เราสามารถช่วยคุณค้นหา กระจกด้านขวา ให้บริการ!
ไร่องุ่น Saint Joseph มีทางลาดชันที่หันหน้าไปทางทิศใต้และดินหินแกรนิตเหมาะสำหรับองุ่นพันธุ์ Syrah, Marsanne และ Roussanne
ไวน์ Saint-Joseph ที่มีชื่อเสียงสามชนิด ได้แก่ :
ไร่องุ่น Guigal’s Hermitage ตั้งอยู่บนดินที่อุดมด้วยหินแกรนิต ไวน์แดงของแอปเปิ้ลผลิตจากองุ่น Syrah ในขณะที่ไวน์ขาวทำจาก Marsanne และ Roussanne
นี่คือไวน์ Hermitage ที่สำคัญสองชนิด
อ่านเพิ่มเติม: อยากได้ไวน์ขาวที่ดีที่สุด?สำรวจรสชาติของ Rich Sauvignon Blanc และ ไวน์ Riesling หอม .
ไร่องุ่น Crozes-Hermitage ของ Guigal มีดินกรวดอุ่น ๆ ที่มีการระบายน้ำได้ดี พวกเขาอุทิศให้กับองุ่น Syrah, Marsanne และ Roussanne
ไวน์ Crozes-Hermitage สองชนิด ได้แก่ :
Chateauneuf สมเด็จพระสันตะปาปา ไร่องุ่นประกอบด้วยองุ่น 13 สายพันธุ์โดยมี Grenache, Syrah, Mourvedre และ Cinsault เป็นพันธุ์หลัก
องุ่นได้รับประโยชน์จากดินที่เป็นปูนและลม Mistral อันอบอุ่นของภูมิภาค
ไวน์Châteauneuf du Pape:
อ่านเพิ่มเติม: สำรวจ ทุกอย่างเกี่ยวกับ Chateauneuf du Pape ด้วยคำแนะนำโดยละเอียดนี้
กระบวนการผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยมของ Guigal เริ่มต้นที่ไร่องุ่นเพื่อให้แน่ใจว่าองุ่นทุกต้นจะได้รับดินโรนที่ดีที่สุด พวกเขาเชื่อ (และถูกต้องเช่นนั้น) ว่าดินเป็นความลับเบื้องหลังของผลไม้ที่เข้มข้นและสมดุล
ไร่องุ่นจะได้รับการตรวจสอบและตัดแต่งกิ่งตั้งแต่ช่วงออกดอกจนถึงเก็บเกี่ยว จุดเน้นคือการผลิตผลต่ำเพื่อให้ได้องุ่นเข้มข้นตามธรรมชาติ
Guigal ปฏิบัติตามเทคนิคการผลิตไวน์แบบ Rhone แบบดั้งเดิม มาดูรายละเอียดกันดีกว่า
ในความเป็นจริงไวน์ Guigal ชั้นนำอย่าง La Mouline ถูกปล่อยให้พัฒนาที่ใดก็ได้ระหว่างสามถึงสี่ปี
ทุกปี Guigal ผลิตถังไม้โอ๊คประมาณ 800 ถังเพื่อตอบสนองความต้องการไวน์ประจำปีของพวกเขา
อ่านเพิ่มเติม: เดินทางไปที่ ภูมิภาคไวน์ Chianti ที่สวยงาม ด้วยบทความที่ครอบคลุมนี้
พร้อมที่จะดูไวน์แสนอร่อยที่ผลิตที่ Guigal แล้วหรือยัง?
นี่คือไวน์ E Guigal ที่ดีที่สุดที่จะลงทุนในปี 2564
ด้วยไวน์ที่ดีที่สุดสามชนิดของ Guigal ได้แก่ La Landonne, La Turque และ La Mouline การแบ่งประเภทของไวน์ 2,000 สามขวดนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดื่มด่ำกับการผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยมของ Guigal
ไวน์ที่ทำจากผลไม้ในไร่องุ่นชั้นนำ Syrah องุ่นที่ดีที่สุด นอกจากนี้อายุในถังไม้โอ๊คยังช่วยให้ไวน์มีรสเผ็ดและเผ็ด
ราคา 2000 E.Guigal Cote Rotie La Landonne - La Turque - La Mouline Assortment, Rhone: $ 2,547
หนึ่งในไวน์ระดับไฮเอนด์ของ Guigal ปี 1978 E. Guigal Cote Rotie La Mouline สะท้อนถึงความเป็นธรรมชาติด้วยกลิ่นผลไม้สีเข้ม
จมูกจะเปิดรับกลิ่นทรัฟเฟิลและเครื่องเทศ ไวน์มีความข้นบนเพดานด้วยผลไม้สีแดงที่ติดทนนาน
ราคา 1978 E. Guigal Cote Rotie La Mouline: $ 4,329
อ่านเพิ่มเติม: ดำดิ่งสู่โลกแห่ง ไวน์ Zinfandel ที่แปลกใหม่ !
ตัวอย่างของความทรงพลังและความสง่างามเครื่องดื่มที่ต้องลองสำหรับคนรักไวน์ในปี 2005 E. Guigal Cote Rotie Hommage
จมูกให้กลิ่นพริกไทยดำเครื่องเทศและผลไม้สีแดง เพดานปากมีความลึกที่ซับซ้อนซึ่งทำให้ไวน์มีความยาว
ราคา 2005 E.Guigal Cote Rotie Homage to Etienne Guigal: $ 605
La Landonne ปี 1988 โดย E. เพดานปากมีความซับซ้อนของรสชาติผลไม้สีแดงและสีดำ
ราคา 1988 E.Guigal Cote Rotie La Landonne: 1,009 เหรียญ
(เคล็ดลับอีกประการหนึ่ง: หากคุณเป็นแฟนตัวยงของไวน์ผลไม้ลองใช้สีแดงของ E. Guigal Cote du Rhone โดยเฉพาะ Cotes du Rhone Rouge)
เหล้าองุ่น La Turque ขวดแรกในปี 1985 โดย E.
จมูกมีกลิ่นควันที่สวยงามและเข้มข้นพร้อมคำแนะนำที่ละเอียดอ่อนของดินชื้น เพดานปากมีความเป็นกรดอย่างเห็นได้ชัดโดยมีกลิ่นผลไม้สีดำแคสซิสและมะกอก
ราคาปี 1985 E.Guigal Cote Rotie La Turque: $ 1,693
อ่านเพิ่มเติม: สำรวจ ไวน์กุหลาบแสนอร่อย จากทั่วโลก!
Syrah นี้มีอายุในต้นโอ๊กฝรั่งเศสใหม่เป็นเวลาสี่ปีเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของไวน์ที่เข้มข้นและเข้มข้น
จมูกที่ซับซ้อนมีชั้นของครีมเดอคาสซิสเนื้อรมควันชะเอมเทศเครื่องเทศและดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ ไวน์มีเนื้อหนัก แต่แทนนินจะเนียนนุ่ม
ราคาปี 2546 E. Guigal Ermitage Ex-Voto: $ 547