เครื่องดื่ม
ส่งโดย: Candlelight Inn Bed & Breakfast
ทุกคนมีความทรงจำที่ยอดเยี่ยมที่เกี่ยวข้องกับช็อกโกแลต - แต่เมื่อคุณนำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปมา (หรือสองชิ้น) ... ผู้คนก็ยิ้มแบบเสมอหู!
ส่วนผสม:
- แป้งไม่ร่อน 2 ¼ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- วานิลลา 2 ช้อนชา
- ½ช้อนชาเกลือ
- ช็อคโกแลตชิพกึ่งหวาน 2 ถ้วย
- ชิปช็อคโกแลตสีขาว 1 ถ้วย
- 1 ถ้วย (½ปอนด์เนย)
- น้ำตาลทรายขาว¾ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ¾ถ้วย
คำแนะนำ:
- เตาอบความร้อนถึง 375
- ผสมแป้งกับเบกกิ้งโซดาและเกลือแล้วพักไว้ ในชามผสมขนาดใหญ่เนยครีมที่มีทั้งน้ำตาลไข่และวานิลลา ผัดส่วนผสมแป้งแล้วทอด
- หยดทีละช้อนใหญ่ลงบนถาดอบที่ไม่ผ่านการรีดน้ำมัน นำเข้าอบ 8-12 นาทีจนเป็นสีทองรอบ ๆ ขอบ อย่ามากเกินไป!