เมื่อคุณนึกถึงไวน์คุณอาจไม่คิดว่ามิชิแกน แต่ Black Star Farms เป็นหนึ่งในไร่องุ่นที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ที่วางประเทศไวน์มิชิแกนไว้บนแผนที่ ตั้งอยู่บนเส้นขนานที่ 45 ซึ่งอยู่ประมาณกึ่งกลางระหว่างเส้นศูนย์สูตรและขั้วโลกเหนือและรวมถึงภูมิภาคไวน์แคลิฟอร์เนียเช่นเดียวกับพื้นที่ทำไวน์ของโปรตุเกสสเปนและในตะวันออกกลางและเอเชีย ผลิตภัณฑ์ของ Black Star Farms ประกอบด้วยผลไม้ที่มาจากไร่องุ่นของตนเองและจากผู้ปลูกพันธมิตรในภูมิภาค
มุ่งหน้ากลับไปทางตะวันตกเพื่อไปที่ไร่องุ่น Iron Horse Vineyards ใน Sonoma County และไวน์ที่สวยงามน่ารัก Iron Horse เป็นโรงกลั่นไวน์อิสระขนาดเล็กที่มีความโดดเด่นของการเสิร์ฟไวน์อัดลมที่ทำเนียบขาวเป็นเวลาห้าครั้งติดต่อกัน คุณไม่สามารถโต้แย้งกับสายเลือดแบบนั้นได้
เพื่อความเปล่งประกายครั้งต่อไปเรามาดูกันที่ Dr. Frank Wines ในเขต Finger Lake ของรัฐนิวยอร์ก ไร่องุ่นก่อตั้งโดยดร. คอนสแตนตินแฟรงค์ผู้อพยพชาวยูเครนที่จบการศึกษาระดับปริญญาเอกด้านการปลูกองุ่น แฟรงก์ได้รับการยกย่องในการเปลี่ยนแปลงวิธีการปลูกองุ่นใน Finger Lakes และวางไว้บนแผนที่เพื่อเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักไวน์
แต่เมื่อพูดถึงฟองอากาศอย่าพลาด 2012 Chateau Frank Blanc de Noirs . เป็นสปาร์กลิงไวน์ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศผลไม้หินและแป้งสด พวกเขาแนะนำให้คุณดื่มคู่กับกุ้ง Cajun หรือหน่อไม้ฝรั่ง แต่เราพนันได้เลยว่ามันก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน
เคล็ดลับภายใน: ทักทาย Meaghan Frank ในการเยี่ยมชมของคุณ เธอเป็นคนรุ่นที่ 4 ในครอบครัวที่ดูแลโรงกลั่นเหล้าองุ่น
ใช่ทางโรเซ่
โรงไวน์ Gruet 8400 Pan American More NE Albuquerque, นิวเม็กซิโก 87113 (505) 821-0055 ที่ปรึกษาการเดินทาง : 4.5 ดาว; 95 รีวิว ราคาชวนชิม: โทร (505) 821-0055 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการชิม