บทความ

คู่มือการเดินทางของคุณสู่วันหยุดสุดสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบในแคลิสโตกา



เครื่องดื่ม

เมืองทางตอนเหนือสุดของ Napa Valley เป็นเมืองที่มีอากาศหนาวเย็นที่สุด น้อย แคลิสโตกา บีบระหว่างทางตอนเหนือสุดแคบของเทือกเขาทั้งสองของ Napa Valley เป็นโอเอซิสที่ผ่อนคลายของโรงบ่มไวน์เก่าแก่ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ สปาที่มีชื่อเสียงระดับโลกและสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่น่าทึ่ง พักผ่อนในเมืองไวน์คันทรีแห่งนี้เพื่อพักผ่อนในช่วงวันหยุดยาวด้วยคำแนะนำ 72 ชั่วโมงสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบในแคลิสโตกา



วันที่ 1: The Great Outdoors

ที่มาของภาพ: Yelp

อาหารเช้า: รับประทานอาหารเช้าที่หนึ่งใน กาแฟ Sarafornia โต๊ะทางเท้าสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ คุณจะไม่ผิดพลาดกับไข่ที่ร้านอาหารอเมริกันคลาสสิกแห่งนี้รวมถึงไข่เจียวแรนเชรอสหรือไข่ดาวง่ายๆ

เคล็ดลับภายใน: หากคุณกำลังจะชิมไวน์ในภายหลังให้สั่ง Caggiano Country Ham ที่ไม่อาจต้านทานได้เพื่อช่วย“ ดื่มด่ำกับแทนนิน” ตามที่คนท้องถิ่นพูด

เดินป่า: เดินป่า อุทยานแห่งรัฐ Bothe Napa Valley ก่อนวันจะร้อนขึ้น อุทยานแห่งนี้มีพื้นที่รกร้างว่างเปล่ากว่า 2,000 เอเคอร์มีเส้นทางเดินป่าที่สวยงาม Ritchey Canyon บนเส้นทาง Fern Trail เป็นสถานที่ที่ร่มรื่นและเงียบสงบสำหรับแวะรับประทานอาหารกลางวันแบบปิกนิก

เคล็ดลับภายใน: รู้สึกร้อน? นำชุดว่ายน้ำของคุณมาแช่ตัวในสระว่ายน้ำกลางแจ้งของสวนสาธารณะ

Palisades-Deli-Cafe
ที่มาของภาพ: Palisades Deli Cafe, Yelp

อาหารกลางวัน: หาอาหารสำหรับปิกนิกของคุณใน Bothe Napa Valley State Park ที่ Palisades Deli คาเฟ่. มีบริการอาหารกลางวันแบบอเมริกันคลาสสิกเช่นซุปและสลัด แต่อาหารเม็กซิกันของพวกเขาไม่ควรพลาด Tacos, Burritos, Posole: คุณไม่ผิดพลาด

เคล็ดลับภายใน: สั่งทาโก้ไปหนึ่งก้อนมีทั้งปลากุ้งไก่เนื้อวัวและคาร์นิทัสและแบ่งปันระหว่างทาง

นิทาน - ภูเขา - ไร่องุ่น
ที่มาของภาพ: Storybook Mountain Vineyards, Yelp

ชิมไวน์: ให้ธีมกลางแจ้งดำเนินต่อไปด้วยการชิมไวน์ที่ ภูเขานิทาน ไร่องุ่นซึ่งคุณจะได้สำรวจไร่องุ่นออร์แกนิกในทัวร์เดินชมจากนั้นชิมไวน์ของพวกเขา (มีชื่อเสียงในด้าน Zinfandel บนภูเขา) ในการชิมแบบนั่งส่วนตัว

เคล็ดลับภายใน: หยิบขวด Zin Gris ถ้ายังเหลืออยู่ เป็นโรเซ่แห้งหายากที่ทำจาก Zinfandel และอร่อยมาก!

อาหารค่ำ: รับประทานอาหารใต้แสงดาวที่ Sam’s Social Club . ลานกลางแจ้งที่ร้านอาหารเปิดใหม่แห่งนี้ได้รับการขนานนามตามชื่อ Samuel Brannan เศรษฐีคนแรกของแคลิฟอร์เนียมีร้านอาหารบ้านนอกสำหรับรับประทานอาหารที่เชิงเขา Mt. ลินคอล์น ตั้งอยู่ติดกับ Indian Springs Resort และสามารถเดินไปยังส่วนอื่น ๆ ของตัวเมือง Calistoga ได้เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายในการพักผ่อนยามเย็นของคุณ

เคล็ดลับภายใน: ชีสเบอร์เกอร์ไม่ได้เป็นเพียงชีสเบอร์เกอร์ที่ Sam’s Social Club ขนมปังโฮมเมดเอโอลีกระเทียมเชดดาร์ที่มีอายุมากและเนื้อชั้นยอดทำให้เป็นเบอร์เกอร์ที่ต้องจดจำ

นอน: หลังจากทำกิจกรรมกลางแจ้งมาทั้งวันคุณจะต้องการสถานที่ที่สะดวกสบายไม่แพ้ใคร โชคดีที่ Calistoga เป็นที่ตั้งของโรงแรมขนาดเล็กและโรงแรมที่สะดวกสบายหลายแห่งซึ่งอยู่ห่างจากร้านอาหารและกิจกรรมต่างๆในระยะที่สามารถเดินไปถึงได้ The Craftsman Inn เป็นที่พักพร้อมอาหารเช้าสุดหรูที่ตั้งอยู่ในบ้านช่างฝีมือซึ่งสร้างขึ้นในปี 1910 สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกสุดหรูลอง The Bergson โรงแรมบูติกที่ออกแบบมาสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ที่โรแมนติกมีมนต์ขลัง Brannan Cottage Inn ได้รับรางวัลและบทวิจารณ์มากมายนับตั้งแต่มีการปรับปรุงและเปิดให้บริการอีกครั้งในปี 2558 สำหรับประวัติศาสตร์ควบคู่ไปกับบริการชั้นยอดไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว Hotel d’Amici ผสมผสานไวน์และที่พักเข้ากับลอดจ์ที่เน้นความสะดวกสบายในตัวเมือง Calistoga ที่ครอบครัว Pestoni เป็นเจ้าของและประสบการณ์การดื่มไวน์แบบพิเศษที่ Rutherford Grove Winery ของครอบครัวซึ่งอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ไมล์



วันที่ 2: ทุกอย่างเกี่ยวกับไวน์

อาหารเช้า: รับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยที่โรงแรมของคุณคุณจะต้องใช้มันในวันที่จะมาถึง

เคล็ดลับภายใน: เบิร์กสัน ให้บริการอาหารเช้าแบบคอนติเนนตัลฟรีที่ลานภายในของโรงแรมอันเงียบสงบ

เพื่อน - ห้องใต้ดิน
ที่มาของภาพ: Friends Cellars, Yelp

ชิมไวน์: ไม่มีสถานที่ให้ชิมไวน์ทั่วเมือง Calistoga เพื่อนห้องใต้ดิน ก่อตั้งขึ้นโดยเพื่อนสี่คนที่ผูกพันกันด้วยความรักในไวน์และ Napa Valley Cabernets และ Sauvignon Blancs ของพวกเขารวมถึง Chardonnays และ Pinot Noirs ที่มาจากโซโนมานั้นได้รับการสร้างสรรค์มาอย่างดีและมีความสมดุล Dutch Henry เป็นสถานที่ที่ครอบครัว Chafen สร้าง Cabernet Sauvignons ที่สวยงามและประสบการณ์การชิมรวมถึงทัวร์ถ้ำและปิกนิกที่สนามบอล Bocce Castello di Amorosa เป็นปราสาทอิตาลีในยุคกลางแท้ๆที่มีดันเจี้ยนจริงและไวน์ Napa Valley อันเขียวชอุ่มซึ่งเป็นจุดแวะพักที่ดีสำหรับครอบครัวหรือผู้ชื่นชอบประวัติศาสตร์

เคล็ดลับภายใน: Bennett Lane Winery เสนอแพ็คเกจข้อเสนอสำหรับทุกคนที่ต้องการถามคำถามโปรดติดต่อโรงกลั่นเหล้าองุ่นเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหากมีงานแต่งงานในอนาคตของคุณ

อาหารกลางวัน: รวมสองความสุขกับการรับประทานอาหารกลางวันและการชิมไวน์ที่ ไร่องุ่น Tamber Bey . ฟาร์มม้าห่างไกลแห่งนี้มีห้องชิมสไตล์ฟาร์มปศุสัตว์ที่สวยงามซึ่งพนักงานต้อนรับรินไวน์ที่มีโครงสร้างเข้มข้น ลงทะเบียนเพื่อชิม Vineyard Series ซึ่งตามด้วยอาหารกลางวันแบบปิกนิกในบริเวณที่สวยงาม

เคล็ดลับภายใน: ขออัปเกรดเป็น Signature Series ชิมเพียง $ 10 เพิ่มเติมคุ้มค่าแน่นอน โคลน Dijon Chardonnay ซึ่งปลูกในไร่องุ่นที่ดีที่สุดบางแห่งใน Napa Valley เช่นเดียวกับ Cabernet จาก Oakville รอคอย

อาหารค่ำ: หลังจากงีบหลับเพื่อฟื้นฟูสภาพร่างกาย (คุณจะต้องมีอย่างใดอย่างหนึ่ง ณ จุดนี้) กระตุ้นความอยากอาหารด้วยการเดินไปทานอาหารเย็นในตัวเมือง Calistoga Trattoria ของบอสโก ตั้งอยู่ใจกลางเมืองและให้บริการอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่เหมาะสำหรับการจับคู่กับ Calistoga Cabernet Sauvignons ที่มีประสิทธิภาพ

เคล็ดลับภายใน: Crispy Polenta Stack เป็นเมนูเริ่มต้นที่แสนอร่อยสำหรับทุกคนในโต๊ะอาหารมังสวิรัติและผู้ทานเนื้อสัตว์: โปเลนต้าทอดด้วยซอสมะเขือเทศใบโหระพามะกอกริคอตต้าซาลาตา

ไวน์บาร์: Solbar - ร้านอาหารที่ได้รับคะแนนมิชลินของ Solage มีบาร์ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนยามค่ำคืนของคุณด้วยอาหารที่ดีที่สุดของ Napa Valley สักแก้ว อย่าลืมมาถึงก่อนพระอาทิตย์ตกเพื่อชมทิวทัศน์ที่หาที่เปรียบมิได้

เคล็ดลับภายใน: ลิ้มลอง Butterscotch Rum Pudding ซึ่งเป็นอาหารคาว / หวานกับคุกกี้ Amaretto และ Creme fraiche



วันที่ 3: ประวัติ Calistoga

Johnnys-Restaurant - & - บาร์
ที่มาของภาพ: Johnny’s Restaurant & Bar, Yelp

อาหารเช้า: เฉลิมฉลองประวัติศาสตร์ของ Calistoga ด้วยร้านอาหารใหม่ล่าสุดของเมือง Johnny’s Restaurant & Bar . Johnny's ได้รับการตั้งชื่อตาม Johnny Ghisolfo นายกเทศมนตรีเมือง Calistoga สี่สมัยและเป็นผู้ก่อตั้งร้านอาหาร Original Johnny's ในปีพ. ศ. 2473 ร้านอาหาร Calistoga นี้ตั้งอยู่บนถนน Lincoln Street ให้บริการอาหารอเมริกันเม็กซิกันและอาหารอิตาเลียนอย่างมีศิลปะในพื้นที่เปิดโล่งที่แบ่งออกเป็น ห้องอาหารหรูและบาร์บรรยากาศสบาย ๆ

เคล็ดลับภายใน: สั่ง Huevos Motulenos เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ที่น่าพึงพอใจ

น้ำพุร้อนและแพะ: น้ำพุร้อนเก่าแก่ที่ซื่อสัตย์ เป็นหนึ่งในน้ำพุร้อนที่ 'ซื่อสัตย์' หนึ่งในสามแห่งในสหรัฐอเมริกาซึ่งจะปะทุทุก ๆ 5-55 นาทีถึงความสูง 80 ฟุตขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี แต่ยังมีอะไรอีกมากมายที่ต้องทำในสวนสาธารณะแห่งนี้รวมถึงการมีปฏิสัมพันธ์กับแกะสี่เขาลามาสและแพะที่มีชื่อเสียงในรัฐเทนเนสซี สวน, บ็อคเซ่อร์, ร้านขายของกระจุกกระจิก, พิพิธภัณฑ์ธรณีวิทยาและพื้นที่ปิกนิกรอบ ๆ เรื่องนี้ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่น่ารักสำหรับการใช้เวลาสองสามชั่วโมงกับครอบครัว

เคล็ดลับภายใน: สวนสาธารณะเปิดให้บริการจนถึง 20.00 น. ในช่วงฤดูร้อน (พฤษภาคมถึงสิงหาคม) ดังนั้นควรวางแผนรับประทานอาหารค่ำแบบปิกนิกและชมน้ำพุร้อนที่ปะทุขึ้นพร้อมกับพระอาทิตย์ตก

อาหารกลางวัน: แวะไปที่แปลกตา ห้องครัว Calistoga เพื่อรับประทานอาหารกลางวันอันเงียบสงบที่ร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสแห่งนี้ซึ่งตั้งอยู่ในบ้านสไตล์ช่างฝีมือ ลานกลางแจ้งตั้งอยู่เพื่อให้คุณได้ชมพื้นที่ใกล้เคียงในขณะที่เพลิดเพลินกับความสุขง่ายๆของแซนวิชที่ทำขึ้นอย่างดี

เคล็ดลับภายใน: ซุปเป็ดเป็นสิ่งที่น่าจดจำทำให้แขกหลายคนกลับมาทุกครั้งที่มาเยือนคาลิสโตกา ให้มันลอง.

ภูเขา - วิว - โรงแรม - & - สปา
ที่มาของภาพ: Mount View Hotel & Spa, Yelp

แช่ตัว: ในอ่างโคลนนั่นคือ นัดหมายเพื่อเข้าร่วมประสบการณ์การอาบน้ำโคลนอันเลื่องชื่อของ Calistoga ที่ เมาท์วิวโฮเทลแอนด์สปา สัมผัสความหรูหราและประวัติศาสตร์ได้ในครั้งเดียว โรงแรมแห่งนี้ก่อตั้งโดย Johnny Ghisolfo (แห่ง Johnny’s!) ในปี 1920 และแม้ว่าโรงแรมจะได้รับการต่อเติมปรับปรุงและสร้างเจ้าของใหม่หลายครั้ง แต่เสน่ห์ทางประวัติศาสตร์ก็ยังคงอยู่

เคล็ดลับภายใน: เลือกใช้อ่างโคลนรุ่น Lavender Mudtini ที่เติมน้ำมันลาเวนเดอร์เพื่อความผ่อนคลาย

อาหารค่ำ: รับประทานอาหารบนระเบียงกว้างขวางที่ Calistoga Inn ตั้งอยู่ติดแม่น้ำนภา ที่ด้านหลังของลานเป็นลานเบียร์ที่ให้บริการโดย Napa Valley Brewing Company ในสถานที่แทบจะไม่มีสถานที่ที่ดีกว่าที่จะใช้เวลาช่วงเย็นในฤดูร้อนอันอบอุ่น พิซซ่าเพสโต้ใบโหระพาและซี่โครงหมูอ่อนรมควันเป็นเมนูยอดนิยมของคนท้องถิ่น

เคล็ดลับภายใน: พักหลังอาหารค่ำวันพุธถึงคืนวันอาทิตย์เพื่อฟังดนตรีสดที่ลานเฉลียง

Calistoga จัดการชิมไวน์ระดับโลกการรับประทานอาหารที่หลากหลายและอร่อยสปาชั้นเลิศและประสบการณ์กลางแจ้งที่น่าตื่นตาตื่นใจในพื้นที่เล็ก ๆ ที่ยังคงให้ความรู้สึกเหมือนเมืองตากอากาศที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่าศตวรรษที่แล้ว


แนะนำ